Cẩm Nang Sức Khỏe

Tỏi thường được biết đến là một loại gia vị làm cho các món ăn trở nêm hấp dẫn hơn và mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khỏe cho người sử dụng. Với rất nhiều các phương pháp để chế biến tỏi thành một bài thuốc được dân gian truyền lại thì rượu […]

Tỏi đen là tỏi khô được chuyển thành màu đen từ tỏi trắng bằng phản ứng Maillard. Qúa trình này được thực hiện bằng cách nung nóng toàn bộ củ tỏi với nhiệt độ khác nhau trong suất vài tuần, đây là quá trình để tạo ra nhân tỏi màu đen. Tỏi đen được phát […]

Nhắc đến tỏi chắc trong chúng ta chả còn ai xa lạ, nó quá quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta từ việc sử dụng trong nấu ăn đến việc sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh. Vậy các bạn có biết cách để ăn tỏi như nào là đúng cách […]

Tỏi là một loại gia vị quen thuộc với tất cả chúng ta trong ẩm thực cũng như một vị thuốc chữa bệnh quen thuộc. Người ta thường ăn tỏi sống, tỏi ngâm giấm hay tỏi ngâm rượu vì nó rất tốt cho sức khỏe, nhưng các bạn đã bao giờ nghe đến tỏi nướng […]

Tỏi ngâm mật ong thực sự là một bài thuốc quý cho sức khỏe của con người, giúp và hỗ trợ các bạn điều trị được rất nhiều loại bệnh khác nhau. Vậy các bạn có biết uống tỏi ngâm mật ong vào lúc nào là tốt nhất không ? Bài viết sau đây sẽ […]

Các bạn đã bao giờ ngay thấy “Tỏi ngâm mật ong” chưa ? Đây là một bài thuốc dân gian được rất nhiều người sử dụng với mục đích điều trị một số bệnh và mang lại lợi ích sức khỏe cho người sử dụng. Vậy ăn tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì? […]

Tỏi ngâm giấm là một món ăn đã có từ rất lâu và do dân gian truyền lại cho các thế hệ sau. Đến nay, các chuyên gia đã chứng minh đây là một bài thuốc tốt cho sức khỏe của chúng ta – Vậy tỏi ngâm giấm có tác dụng gì? Mời các bạn […]

Tỏi tây là một loại rau thuộc họ hành giống hành, tỏi và kiệu thường được sử dụng nhiều trong các món ăn hàng ngày. Tỏi tây chứa nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe của con người. Vậy các bạn có biết tỏi tây có tác […]

Khi chúng ta đang có một vết thương hở, một chế độ ăn uống hợp lý khoa học và kiêng kị một số loại thực phẩm là cần thiết để giúp vết thương có thể mau chóng lành và không để lại sẹo. Thịt gà là một trong số những loại thịt gia cầm có […]

Thịt gà là một loại thịt gia cầm phổ biến bậc nhất trên thế giới và được rất nhiều người người yêu thích. Nhưng khi sơ chế dù có vặt sạch sẽ phần lông gà thế nào thì chắc chắn vẫn còn sót những sợi lông tơ nhỏ còn lại trên phần da gà mà […]