100g hạt hướng dương chứa bao nhiêu calo?

Hướng dương là một trong những loại hạt được sử dụng khá phổ biến, đặc biệt trong những dịp lễ tết. Tuy nhiên, dinh dưỡng có trong hạt hướng dương không phải ai cũng biết rõ, 100g hạt hướng dương chứa bao nhiêu calo và ăn hạt hướng dương có giảm cân không? Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong nội dung bài viết dưới đây.

Hạt hướng dương được lấy từ quả của cây hướng dương. Một đầu hoa như vậy có thể chứa đến 200 hạt hướng dương, hiện nay có hai loại hướng dương chính, một loại được trồng để lấy hạt, loại còn lại được trồng để lấy dầu.

Tim hiểu thêm:

• Nước dừa chứa bao nhiêu calo?
• 1 đĩa rau muống luộc bao nhiêu calo?
• 100g chả cá viên chiên bao nhiêu calo?

100g hạt hướng dương chứa bao nhiêu calo?

Hạt hướng dương có hạt màu trắng hoặc màu đen tuyền, khi ăn cần sấy hoặc rang hạt hướng dương chín, ăn bỏ phần vỏ bên ngoài. Hạt hướng dương có vị thơm nhẹ, đậm mùi, béo ngậy… trở thành món ăn vặt yêu thích của nhiều người.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng calo có trong hạt hướng dương tương đối cao. ¼ chén hướng dương sống có chứa khoảng 204 calo, 1.4 chén hướng dương rang có chứa khoảng 186 calo; 100g hạt hướng dương khô rang có chứa khoảng 580 calo, 100g hạt hướng dương rang dầu có chứa khoảng 590 calo.

Hạt hướng dương có chứa tinh bột, chất xơ, chất đạm, vitamin E, chất béo không bão hòa, vitamin B6, Folate, Magie, axit béo linoleic và một số hợp chất thực vật khác mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe có thể kể đến như: giúp hạ huyết áp, Cholesterol và lượng đường trong máu, tác dụng kháng viêm, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường…. Thành phần phốt pho, mangan và magie sẽ giúp cấu tạo nên hệ xương chắc khỏe. Các thành phần khác như vitamin C, đồng đỏ, kẽm giúp làm tăng hệ miễn dịch của cơ thể. Đây là lý do mà các mẹ bầu muốn bảo vệ sức khỏe của mình trong thai kỳ nên dùng hướng dương.

Ăn nhiều hạt hướng dương có giảm cân không?

Hầu hết mọi người ăn hạt hướng dương phổ biến nhất vào dịp tết cùng với sự xuất hiện của các loại hạt khác như hạt dẻ, hạt dưa….riêng hướng dương được mọi người yêu thích hơn bởi vị bùi bùi, mằn mặn, béo ngậy…thế nhưng đối với những người đang trong quá trình giảm cân thường lo lắng không biết ăn nhiều hạt hướng dương có béo hay không?

Theo nhận định từ chuyên gia, vị béo của hạt hướng dương là do thành phần của các chất béo bão hòa. Các chất này được xác định không gây tích tụ mỡ thừa, do đó nếu bạn ăn hướng dương vừa phải, ăn đúng cách, ăn trước bữa ăn và ăn hướng dương thưởng thức cùng trà có thể giúp giảm cân hiệu quả.

Tuy nhiên, nếu ăn nhiều hạt hướng dương thì sao? Có giảm cân hay không? câu trả lời là KHÔNG. Lý do bởi, vốn dĩ hàm lượng calo có trong hướng dương đã khá cao, nếu như bạn ăn khoảng 200g hướng dương, đồng nghĩa với việc nạp vào cơ thể tới hơn 1000 calo, chưa tính đến các nguồn thực phẩm khác sẽ được nạp vào trong ngày. Trong khi đó, mỗi bữa ăn một người trưởng thành chỉ cần nạp khoảng 667 calo là đủ để duy trì vóc dáng. Nếu ăn nhiều bữa ăn mà thức năng có chứa năng lượng cao thì vấn đề tăng cân hoàn toàn có thể xảy ra. Do vậy, kiểm soát lượng hướng dương là điều vô cùng quan trọng nếu bạn muốn tăng hay giảm cân.

Những lưu ý khi ăn hạt hướng dương để giảm cân

Nếu bạn muốn ăn hạt hướng dương để giảm cân thì tốt nhất bạn nên ăn trước bữa ăn, ăn không quá 50g hạt hướng dương và nên uống kèm nước trà sẽ giúp bạn nhanh chóng giải tỏa cơn thèm ăn, từ đó có thể giúp giảm lượng thực phẩm khác dung nạp vào cơ thể mang lại hiệu quả giảm cân tích cực. Chú ý bên cạnh vấn đề xây dựng khẩu phần ăn hợp lý thì bạn cũng nên thường xuyên luyện tập thể dục thể thao để duy trì sức khỏe cũng như có một vóc dáng hoàn hảo.

Chúc các bạn sức khỏe!

Cập nhật lần cuối: 15.12.2020