Ăn mì ý có béo không? 1 Đĩa mì ý sốt kem bao nhiêu calo?

Người viết: Dương Thị Thắng Tham vấn: Ngày đăng: 12.03.2022 - 529 lượt xem

Mỳ Ý là một món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng, có nguồn gốc từ đất nước hình chiếc ủng Italia. Tuy nhiên, liệu ăn mì ý có béo không hay 1 đĩa mì ý sốt kem bao nhiêu calo luôn là điều khiến nhiều người phải phân vân, đặc biệt là những người đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Nếu đang có cùng băn khoăn này, thì hãy đừng bỏ lỡ những thông tin hữu ích ở bài viết dưới đây nhé!

Mục lục
  • 1. Mì ý sốt kem bao nhiêu calo?
    • 1.1. 1 Đĩa mì ý bao nhiêu calo?
    • 1.2. 1 Đĩa mì ý sốt kem có bao nhiêu calo?
  • 2. Ăn mì ý có tốt không?
  • 3. Ăn mì ý có béo không ?
  • 4. Cách làm mì ý giảm cân hiệu quả
    • 4.1. Mì ý ức gà
    • 4.2. Mì ý tôm sốt cà chua
    • 4.3. Mỳ ý sốt bơ
  • 5. Lượng calo trong các loại mì ý giảm cân hiện nay   
    • 5.1. 100g mì ý bao nhiêu calo?
    • 5.2. Mì ý sốt cà chua bao nhiêu calo?
    • 5.3. Mì ý Jollibee bao nhiêu calo?
    • 5.4. Mì ý sốt bò bằm bao nhiêu calo ?

Mì ý sốt kem bao nhiêu calo?

Mì ý bao nhiêu calo?
Mì ý sốt kem bao nhiêu calo?

Nhắc đến nền văn hóa ẩm thực Ý thì không thể không nhắc đến món mỳ Ý. Món ăn này đã làm say đắm hàng nghìn thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và hình thức bắt mắt.  Đặc biệt, cách chế biến món ăn này cũng rất khác nhau, phù hợp với sở thích của từng người. Trong đó, mỳ sốt kem kết hợp với thịt hun khói là món ăn được rất nhiều người ưa thích với hương vị béo ngậy và đậm đà.

Hiện nay, khi kinh tế phát triển, đời sống ngày càng được nâng cao thì khẩu phần ăn hàng ngày cũng có sự thay đổi. Đi kèm với đó là tình trạng thừa cân, béo phì đang ngày một gia tăng nhanh chóng. Do đó, mà những người muốn giảm cân, duy trì vóc dáng đều quan tâm đến lượng calo của các thực phẩm mà mình nạp vào cơ thể. Và đối với mỳ ý cũng không phải ngoại lệ. Vậy trong mỳ ý có bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: Trong 100 mỳ ống sẽ có khoảng 157 calo. Ngoài ra, loại mỳ này cũng cung cấp nhiều dưỡng chất khác trong cơ thể như: protein, chất béo, chất xơ, và các khoáng chất khác.

1 Đĩa mì ý bao nhiêu calo?

Một đĩa mỳ Ý sẽ được chế biến từ vắt mì, cà chua và dầu ô liu. 1 đĩa mì ý  như vậy sẽ cung cấp khoảng 243 calo. Và tùy vào từng nguyên liệu đi kèm mà lượng calo hay các chất dinh dưỡng sẽ có những sự chênh lệch đáng kể.

1 Đĩa mì ý sốt kem có bao nhiêu calo?

Với hương vị béo ngọt và thơm ngon, món mỳ ý sốt kem này “hạ gục” cả những thực khách khó tính nhất. Đúng như cái tên, nguyên liệu chính để chế biến được món ăn này là sữa tươi và whipping cream. Và lượng calo có trong món mì ý sốt kem này cũng thuộc vào dạng “khủng”, có thể lên đến 712 calo/ phần ăn.

Ăn mì ý có tốt không?

Không chỉ là một món ăn ngon miệng, mì ý cũng có giá trị dinh dưỡng cao. Một số thành phần có trong mỳ ý có thể kể đến như: Carbs, protein, chất béo, chất xơ, natri, sắt, magie, canxi,… Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho sự duy trì sự sống cũng như các hoạt động của cơ thể.

Không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà hàm lượng chất xơ trong mì ý có thể giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn. Từ đó, cải thiện quá trình hấp thu dưỡng chất, ngăn ngừa tình trạng táo bón và các bệnh đường tiêu hóa. Không chỉ thế, thành phần chất xơ có trong mỳ ý còn giúp giải độc cho gan, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.

Mì ý không có chứa đường cho nên việc ăn mì ý, đặc biệt là các loại mì ý nguyên hạt, mì hạt quinoa sẽ giúp kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ béo phì và tiểu đường. Ngoài ra, mỳ ý có thể kiểm soát cân nặng rất hiệu quả. Hàm lượng protein và chất xơ phong phú có trong mỳ ý có thể tạo cảm giác no lâu, làm giảm sự thèm ăn, từ đó ngăn ngừa tình trạng tăng cân, béo phì.

Ăn mì ý có giảm câm không, có béo không?
Ăn mì ý có giảm câm không, có béo không?

Ăn mì ý có béo không ?

Ăn mì ý có béo không? Có rất nhiều người cho rằng mì ý là một thực phẩm giàu tinh bột và nếu ăn nhiều và lâu dài thì chắc chắn sẽ bị tăng cân. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho biết: Mỳ ý nếu được chế biến đúng cách thì không những không gây tăng cân mà còn có thể hỗ trợ giảm cân và giữ dáng hiệu quả.

Tốt nhất là những người đang trong quá trình giảm cân nên lựa chọn các sản phẩm mỳ ý nguyên cám. Loại mỳ này thường sẽ có sợi mì sẫm màu hơn so với các sợi mì đã được tinh chế. Mì ý nguyên cám có hàm lượng chất xơ và vitamin cao, rất tốt cho sức khỏe của bạn. Ngoài ra, chúng còn có chỉ số đường huyết thấp nên rất phù hợp cho những người đang bị bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, để kiểm soát cân nặng hiệu quả, các bạn nên chia thành nhiều khẩu phần nhỏ để ăn. Tránh ăn quá nhiều vào ban đên (sau 8h tối). Việc ăn quá nhiều mì ý trong một lần ăn hoặc ăn vào buổi đêm thường xuyên sẽ có thể gây ra tình trạng tăng cân, béo phì. Bên cạnh đó, các bạn đang trong chế độ giảm cân cũng có thể thử uống một ly rượu vang khi ăn mỳ ý, bởi hàm lượng polyphenol có trong rượu vang có thể giúp hỗ trợ giảm cân và giữ dáng hiệu quả.

Tập thể dục thường xuyên cũng là một cách hiệu quả để giúp cơ thể đánh bay lớp mỡ thừa đáng ghét. Không chỉ thế, việc làm này còn giúp giải tỏa căng thẳng và giúp tâm trạng trở nên tích cực và phấn chấn hơn.

Cách làm mì ý giảm cân hiệu quả

Bí kíp để ăn mỳ ý mà không bị tăng cân là nên lựa chọn các loại mỳ ý nguyên cám, hoặc các loại mì được làm gạo lứt. Ngoài ra, các bạn nên bổ sung thêm các loại rau xanh như: súp lơ xanh, đậu Hà Lan, bí ngòi, ớt chuông, cà chua, hành tây và rau chân vịt vào món mỳ ý để tốt cho sức khỏe. Việc thay dầu ăn bình thường bằng dầu ô liu khi chế biến mỳ ý cũng giúp làm giảm lượng cholesterol xấu, từ ngăn ngừa béo phì và tiểu đường.

Dưới đây là công thức nấu một số món mỳ ý chuẩn vị ngon, tốt cho sức khỏe mà các bạn có thể tham khảo:

Mì ý ức gà

Nguyên liệu:

  • 100 g ức gà bỏ da
  • 40 g mì Ý nguyên cám
  • 1 nắm tay rau cải xoăn
  • 70 g ớt chuông các màu
  • Ít kim chi
  • Dầu hào, nước tương, tương ớt, bột gừng và hạt tiêu

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Đun nồi nước, bỏ tí muối và vài giọt dầu olive vào. Khi nước sôi, bạn cho mì vào nấu trong khoảng 7-8 cho đến khi mì mềm.
  • Bước 2: Ức gà thái miếng vừa ăn. Rau cải xoăn và ớt chuông cũng cắt nhỏ vừa ăn.
  • Bước 3: Sau khi mì chín, thì vớt ra đĩa. Luộc sơ cải xoăn trong khoảng 1-2 phút (hoặc ăn sống).
  • Bước 4: Làm nóng chảo. Cho gà vào xào và đổ một ít nước ấm. Rồi sau đó bỏ ớt chuông và các loại gia vị vào.
  • Bước 5: Mì cho ra đĩa và thưởng thức cùng với kim chi.
Cách làm mì ý giảm cân
Cách làm mì ý giảm cân

Mì ý tôm sốt cà chua

Nguyên liệu:

  • Rau cải bó xôi (hoặc chọn loại rau có màu xanh khác)
  • Cà chua
  • Hành tây
  • Mì ý
  • Tôm
  • Dầu oliu
  • Tỏi
  • Gia vị nêm nếm (hạt nêm, đường, hạt tiêu)

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Luộc mì trong khoảng từ 7-8 phút hoặc đến khi thấy sợi mì mềm
  • Bước 2: Cho vào chảo một ít dầu ô liu và phi thơm tỏi, sau đó cho cà chua đã thái múi cau vào xào cho mềm
  • Bước 3: Rồi cho hành tây đã thái nhỏ vào xào chung, và bỏ tôm đã lột vỏ vào xào, nêm nếm chút gia vị ( hạt nêm, đường, tiêu).
  • Bước 4: Khi mọi nguyên liệu đã gần chín thì cho thêm cải bó xôi vào xào, cuối cùng mới cho bỏ mỳ ý vào.
  • Bước 5: Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp, cho mì ra đĩa sạch và thưởng thức. Các bạn cũng có thể chuẩn bị 1 chén nước tương và ít tương ớt để bỏ thêm khi ăn.

Mỳ ý sốt bơ

Nguyên liệu:

  • 45g mỳ Ý
  • 1/2 quả bơ chín, lột bỏ vỏ và lấy phần thịt
  • 1/2 thìa nước cốt chanh
  • 1/2 bát con cà chua bi cắt đôi
  • 1/4 lon ngô ngọt, chắt nước và để ráo
  • 1 nắm rau húng tây
  • Gia vị: muối, đường, hạt tiêu đen xay

 Cách thực hiện:

  • Đun một nồi nước to, bỏ thêm 1 ít muối
  • Khi nước sôi thì cho mì vào đun trong khoảng 7 phút
  • Nghiền nhỏ quả bơ, rồi bỏ thêm tỏi, nước cốt chanh, hạt tiêu và muối sao cho vừa ăn. Sau đó, cho một ít dầu oliu và trộn đều để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
  • Cho mỳ ý vừa luộc xong trộn với hỗn hợp trên, có thể bỏ thêm ngô ngọt và cà chua bi vào và thưởng thức.
  • Lưu ý: Món ăn này nếu bạn muốn ăn cay thì có thể bỏ một chút ớt vào khi làm sốt.

Lượng calo trong các loại mì ý giảm cân hiện nay   

100g mì ý bao nhiêu calo?

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia thì trong 100g mì ý (loại mì ống) sẽ có chứa khoảng 158 calo. Ngoài ra, trong mì ống còn có nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như: chất béo, natri, kali, carbs, chất xơ, chất đạm,…

Mì ý sốt cà chua bao nhiêu calo?

Mì ý sốt cà chua là món ăn ngon và nổi tiếng trên khắp thế giới với sợi mì vàng óng cùng với sốt cà chua thơm phức và sánh mịn. Các tín đồ ăn kiêng hoàn toàn có thể ăn món ăn này mà không lo béo. Bởi 1 đĩa mỳ ý sốt cà chua chỉ cung cấp cho cơ thể khoảng 250 calo.

Mì ý Jollibee bao nhiêu calo?

Với hương vị thơm ngon, béo ngậy và giá thành phải chăng, mỳ ý Jollibee đã chinh phục rất nhiều thực khách. Với nguyên liệu đa dạng như: xúc xích, thịt hun khói, thịt bò xay và phô mai, lượng calo trong 1 đĩa mỳ ý này cũng được cho là khá cao, vào khoảng 635 calo.

Mì ý sốt bò bằm bao nhiêu calo ?

Với hương vị đậm đà và thơm ngon, mỳ ý sốt bò băm đã làm say đắm biết bao người. Nguyên liệu để chế biến ra món ăn này bao gồm có mỳ ống, thịt bò xay, hành tây, sốt cà chua và lá thơm (tuỳ từng khẩu phần ăn). So với một số món ăn khác thì lượng calo có trong món mỳ ý sốt bò băm được cho là khá cao, vào khoảng 680 calo.

Mong rằng với những chia sẻ ở bài viết trên đây, các bạn có thể giải đáp được băn khoăn ăn mì ý có béo không? 1 đĩa mì ý sốt kem bao nhiêu calo. Từ đó, có thể lựa chọn cho mình loại thực phẩm giảm cân phù hợp.

Cập nhật lần cuối: 12.03.2022

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Chuyên khoa phục hồi chức năng
Bác sĩ : Dương Thị Thắng Chuyên khoa phục hồi chức năng

– Với hơn 25 năm kinh nghiệm trong thăm khám và chữa bệnh cho bệnh nhân, bác sĩ Dương Thị Thắng đã tích lũy nguồn kiến thức sâu rộng, khéo léo kết hợp những kiến thức chuyên môn cùng những phương pháp trị liệu tiên tiến để mang đến kết quả chính xác trong chuẩn đoán và hiệu quả trong điều trị cho bệnh nhân  

Những Thành Tích Đạt Được

– Có 25 năm kinh nghiệm công tác chuyên ngành nội tổng hợp – phục hồi chức năng và siêu âm.

– Nhận được rất nhiều khen thưởng: Huân huy chương chiến công hạng nhất, nhì, ba

– Đạt danh hiệu Chiến sĩ tiên tiến nhiều năm

Xem thêm
Đăng ký khám trực tuyến