1 ổ bánh mỳ bao nhiêu calo? Ăn bánh mỳ tăng cân hay giảm cân?

Bánh mỳ là một trong những món ăn quen thuộc gắn liền với người Việt. Bánh mỳ có giá thành rất rẻ, phù hợp với bữa ăn sáng hay bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Ngày nay, bánh mỳ được chế biến cùng với nhiều nguyên liệu khác nhau, tạo nên sự phong phú, đa dạng cho món bánh cổ truyền này. Vậy 1 ổ bánh mỳ bao nhiêu calo? Ăn bánh mỳ tăng cân hay giảm cân? Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong bài viết sau đây.

Tại Việt Nam, bánh mỳ có trên khắp các con đường từ đô thị cho tới nông thôn – nó trở thành một nét văn hóa đặc trưng trong nền ẩm thực Việt Nam bao đời nay. Về mặt dinh dưỡng, bánh mỳ có chứa chỉ khoảng 10% lượng prrotein, chất sắt,….tốt cho sức khỏe.

Bánh mỳ chứa bao nhiêu calo?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bánh mỳ khác nhau. Theo đó, 1 ổ bánh mỳ có chứa khoảng 80 calo đối với ổ bánh mỳ nhỏ, trong khi ổ bánh mỳ lớn có chứa khoảng 230 calo. Bánh mỳ sandwich trắng chứa đến 270 calo, bánh mỳ vừng có chứa khoảng 255 calo, bánh mỳ hạt hướng dương 300 calo, bánh mỳ gạo lức 250 calo,….tùy vào sở thích mỗi người mà bạn có thể lựa chọn các loại bánh mỳ khác nhau sử dụng.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn bánh mỳ tốt cho hệ xương khớp, khiến các dây thần kinh khỏe mạnh, tiêu hóa tốt,….vì thế bạn có thể lựa chọn bánh mỳ trong thực đơn bữa sáng của mình.

Ăn bánh mỳ tăng cân hay giảm cân?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì bánh mỳ là một trong những thực phẩm lý tưởng mà bạn có thể lựa chọn để giảm cân tốt. Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả nhất thì bạn nên lựa chọn loại bánh mỳ có lượng calo thấp như bánh mỳ đen, bánh mỳ yến mạch, bánh mỳ gạo lứt để sử dụng.

Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều bánh mỳ cho dù với mục đích giảm cân. Bởi, bánh mỳ có thể khiến tăng cholesterol xấu, chứa nhiều gluten, chứa hàm lượng card cao có thể gây tăng huyết áp…..mặt khác, bạn nên xây dựng một chế độ dinh dưỡng phù hợp với đa dạng loại thức ăn một cách khoa học, kết hợp với rèn luyện thể thao để tăng cường sức đề kháng cơ thể cũng như phòng tránh bệnh tật và có một thân hình cân đối nhất.

Tìm hiểu thêm: 

• 1 quả chuối bao nhiêu calo? Ăn chuối tăng cân hay giảm cân
• 1 ly trà sữa bao nhiêu calo? Tác hại của việc uống trà sữa?
• 1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà có béo không?

Lựa chọn bánh mỳ để đảm bảo tốt cho sức khỏe

Để sử dụng bánh mỳ tốt nhất cho sức khỏe, đầu tiên bạn cần phải lựa chọn loại bánh mỳ tại cơ sở sản xuất uy tín với quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như sử dụng nguyên liệu sản xuất bánh mỳ đảm bảo chất lượng, không để bánh mỳ quá lâu, tốt nhất chỉ nên ăn bánh mỳ đã được sản xuất 1-2 ngày.

Ngoài ra, một số loại bánh mỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt với những người mắc bệnh có thể kể đến như:

• Bánh mỳ hữu cơ: được các nước phương Tây đặc biệt yêu thích, loại bánh mỳ này không có chứa hóa chất, không có chất nhân tạo, không chất bảo quản, không biến đổi gian. Bột của bánh mỳ làm từ bột hữu cơ nghĩa là khâu gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch….không có bất cứ hóa chất nào.
• Bánh mỳ ngũ cốc nguyên hạt: là loại bánh mỳ phổ biển lành tính, tốt cho sức khỏe con người.
• Bánh mỳ lúa mạch: tác dụng ngăn chặn lượng đường trong máu rất tố.

Trên đây là những thông tin cơ bản về vấn đề 1 ổ bánh mỳ bao nhiêu calo. Mong rằng những thông tin trên bổ ích dành cho bạn!.

Tham khảo: Bread: https://en.wikipedia.org/wiki/Bread. Truy cập ngày: 21/8/2020

Cập nhật lần cuối: 21.08.2020