Ăn bánh chưng rán có béo không?

Câu hỏi của bạn Mỹ Linh (25 tuổi, Ba Đình, Hà Nội): “Chào mọi người, em là Linh 25 tuổi và hiện đang sinh sống tại thành phố Hà Nội. Tết đến nhà em được cho rất nhiều bánh chưng, may được cái là nhà em ai nấy đều ăn được bánh chưng, đặc biệt là món bánh chưng rán. Tuy nhiên, mọi người cho em hỏi liệu ăn bánh chưng rán có béo không ạ? Em đang trong chế độ giảm cân nên chỉ sợ ăn xong lên cân vù vù thì phí công sức lắm, ai biết về vấn đề này tư vấn giúp em với”

• Sau sinh có được ăn bánh chưng không?
• Bà bầu có nên ăn bánh chưng không?
• Ăn bánh chưng có nóng không?

Ăn bánh chưng rán có béo không?

Bánh chưng là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của người dân Việt Nam, nó được biết đến là một loại thực phẩm rất giàu năng lượng với đầy đủ các thành phần đường, đạm, béo, vitamin, khoáng… Đối với một chiếu bánh chưng cỡ thường thì 1/8 chiếc bánh có giá trị tương đương với 1 bát cơm đầy cùng với thức ăn. Chính vì thế, ăn nhiều bánh chưng hoàn toàn có thể gây tăng cân do cung cấp quá nhiều năng lượng.

Còn đối với bánh chưng rán, mặc dù mùi vị hấp dẫn hơn song đồng nghĩa với nó cũng chứa nhiều chất béo hơn nên việc ăn bánh chưng rán gây thừa cân, béo phì là điều không có gì phải bàn cãi. Ngoài ra, những đối tượng nên hạn chế ăn bánh chưng rán nhiều dầu mỡ, đó là những người cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch, bị đau dạ dày… Những người này nếu ăn quá nhiều bánh chưng rán sẽ khiến tình trạng bệnh ngày càng trầm trọng hơn. Còn đối với 1 người khỏe mạnh khi ăn quá nhiều bánh chưng rán có thể dẫn tới đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu…

Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe!

Tham khảo: Ăn món khoái khẩu bánh chưng rán như thế nào cho ít béo?: https://news.zing.vn/an-mon-khoai-khau-banh-chung-ran-nhu-the-nao-cho-it-beo-post624126.html. Truy cập ngày: 8/1/2020.

Cập nhật lần cuối: 08.01.2020