Bí đỏ có tốt cho bà bầu không? Ăn bí đỏ đúng cách như thế nào?

Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trong đối với sức khỏe đặc biệt là với những bài bầu. Vậy bí đỏ có tốt cho bà bầu không? Để trả lời cho vấn đề này, mời bạn đọc hãy cùng tham khảo nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây.

• Ăn bí đỏ luộc có giảm cân không?
• Bột ca cao có tốt cho bà bầu không?
• Bà bầu ăn bánh gạo có tốt không?

Bí đỏ có tốt cho bà bầu không?

Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô là một loại thực phẩm chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin A, B (1, 2), C, chất béo, protein; photpho, canxi, sắt,… đây đều là những dưỡng chất rất cần thiết cho sức khỏe. Hơn nữa, loại thực phẩm này khá phổ biến, lại rất dễ ăn. Có thể chế biến thành nhiều món khác nhau và giá thành thấp.

Vậy bí đỏ có tốt cho bà bầu không? Câu trả lời là CÓ. Bà bầu ăn bí đỏ trong thời gian mang thai sẽ nhận dược rất nhiều lời ích như:

• Giúp găn chặn tình trạng thiếu máu và các biến chứng khác trong thai kỳ
• Hạn chế tình trạng phù nề
• Ngăn ngừa chứng táo bón, bệnh trĩ cho mẹ bầu
• Dưỡng da trắng hồng và kiểm soát cân nặng
• Giúp phát triển trí não thai nhi
• Kiểm soát lượng đường trong máu

Ăn bí đỏ đúng cách như thế nào?

Mặc dù đem lại rất nhiều lợi ích, tuy nhiên có một số lưu ý khi ăn bí đỏ để tránh làm mất nguồn dinh dương có trong thực phẩm này. Cụ thể như sau:

–  Thực phẩm nào cũng vậy, không nên để trong ngăn đá đủ lạnh quá lâu, bí đỏ cũng vậy, việc bảo quản quá lâu bí đỏ trong ngăn đá sẽ làm bí đỏ bị chuyển thành màu nâu, không đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng

– Trong bí đỏ có chứa rất nhiều tiền chất vitamin A và chất xơ cao nên mẹ bầu không nên ăn quá nhiều. Do đó, nếu bà bầu bị bệnh dạ dày, ruột, dư thừa vitamin A thì nên hạn chế ăn loại thực phẩm này và bà bầu không nên ăn quá 2 bữa/tuần.

– Ngoài ra, ăn nhiều bí đỏ sẽ tích trữ nhiều vitamin ở gan và da, đó cũng là một trong số những nguyên nhân gây hiện tượng vàng da, vàng mắt.

– Bên cạnh đó, bà bầu cũng không nên ăn bí đỏ già để lâu, vì khi để lâu loại quả này chứa hàm lượng đường cao, hơn nữa, do lưu trữ thời gian dài, khiến bên trong bí đỏ xảy ra quá trình hô hấp kỵ khí – lên men và biến chất, vì vậy khi ăn sẽ không tốt cho sức khoẻ.

Hi vọng bài viết này đã giúp các bạn biết thêm nhiều kiến thức trong việc sử dụng bí đỏ với bà bầu!

Tham khảo: Những công dụng không ngờ của bí đỏ với mẹ bầu: https://www.marrybaby.vn/suc-khoe-dinh-duong/me-bau-an-bi-do. Truy cập ngày: 13/3/2020.

Cập nhật lần cuối: 11.08.2020