Cần bao nhiêu protein trong một ngày là đủ?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc bạn tiêu thụ protein quá ít hoặc quá nhiều cũng sẽ gây nên sự xáo trộn nhất định trong cơ thể. Biểu hiện phổ biến ở hệ tiêu hóa, đi ngoài tiêu chảy hoặc táo bón..v..v..v. Như vậy, việc tiêu thị đủ lượng protein là vô cùng quan trọng. Vậy, cần bao nhiêu protein trong một ngày là đủ? Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin được chia sẻ ngay sau đây.

Protein là gì?

Protein  được tạo thành từ các phân tử axit amin. Chính các axit amin này sẽ liên kết thành từng chuỗi protein dài rồi tự sắp xếp thành các hình từ đơn giản đến phức tạp. Một số loại axit amin có thể được sản xuất bởi cơ thể hoặc chủ yếu qua chế độ ăn uống hàng ngày mà bạn dung nạp.

Protein có được đánh giá có thể tham gia vào quá trình sản xuất các enzym, các loại hormone, một số chất dẫn truyền thần kinh và một số phân tử có chức năng quan trọng khác. Do vậy nếu không có protein, dĩ nhiên con người khó có thể sống khỏe mạnh được.

Theo chuyên gia y tế, protein động vật có thể cung cấp nhiều axit amin thiết yếu cho cơ thể. Do đó, nó có thể dễ dàng hấp thụ được.

Cần bao nhiêu protein trong một ngày?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người cần lượng protein/ngày khác nhau. Đặc biệt những vận động viên thể thao, người tập gym…cần nhiều protein hơn mức bình thường.

Hiện nay, hàm lượng protein (chất đạm) được khuyến nghị dùng hàng ngày đối với những người lớn trưởng thành khoảng 0,8 gram/kg trọng lượng cơ thể. Như vậy nếu đàn ông khoảng 70 kg sẽ cần tương đương 56 gram protein. Đối với phụ nữ trưởng thành có cân nặng 57kg thì cần lượng protein khoảng 46 gram.

Đối với những người tập thể dục thể thao khoảng 1 giờ đồng hồ mỗi ngày sẽ cần phải nạp lượng protein ở mức 1,2-1,7 gram/kg trọng lượng cơ thể. Như vậy, nếu như bạn tiêu thụ khoảng hơn 2 gram protein/kg cân nặng cơ thể mỗi ngày được cho là nạp quá nhiều protein.

Lưu ý:  Nguồn protein có nhiều trong các loại thịt động vật như thịt heo, thịt gà, thịt bò…. Nhưng nguồn cung cấp protein tốt nhất cho cơ thể bạn đến từ:

+ Cá

+ Trứng gà.

+ Sữa ít béo.

+ Cây họ đậu.

+ Các loại hạt: hạnh nhân, óc chó, đậu phộng, hạt điều…

+ Các loại ngũ cốc dinh dưỡng…

Một số điều bạn cần lưu ý khi bổ sung protein

Khi nạp protein, bạn cần phải lưu ý một số điều dưới đây:

– Không sử dụng quá nhiều protein một ngày, không nạp protein nhiều liên tục. Lý do bởi lúc này cơ thể sẽ dẫn đến sự xáo trộn, gan và thận phải hoạt động hết công suất, có thể để lại những thương tổn không tốt.

– Bạn cần biết rằng nếu như nạp nhiều protein dư thừa sẽ dẫn tới tích tụ thành chất béo dưới da, khiến bạn tăng cân nhanh chóng.

– Đối với những đối tượng như: phụ nữ có thai, người già, trẻ biếng ăn thì cần phải bổ sung protein thông qua các loại sữa.

Tóm lại, protein vô cùng quan trọng đối với cơ thể chúng ta. Vì thế, bạn nên cân nhắc bổ sung hàm lượng protein cho phù hợp với sức khỏe, cân nặng thể trạng của mình để duy trì sức khỏe tốt nhất.

Mong rằng những thông tin từ bài viết đã giúp bạn biết được cần bao nhiêu protein trong một ngày và nên dùng thực phẩm nào giàu protein. Mong rằng những thông tin chia sẻ từ bài viết bổ ích dành cho bạn. 

Cập nhật lần cuối: 06.07.2021